かごしま美味深海 | 深海魚はすぐソコに～Deepな恵みを守り育もう～

主催
海と食の地域モデルinかごしま実行委員会

海と日本PROJECT【日本財団】

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かごしま美味深海2022年イベント

Kagoshima oishinkai Event

県内小・中学校での給食提供と出前授業

県内小・中学校での給食提供と出前授業

Event .2

垂水市内小・中学校（昨年実績あり）での学校給食へ深海魚を提供したメニュー実施予定。
出前授業も実施し、海の課題について学ぶきっかけを創出し、今後の総合的学習の時間での授業化を見据えた自走化および定番化を目指す。

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地元スーパーでの流通

地元スーパーでの流通

Event .3

地元スーパー複数店舗で“深海魚”として流通、深海魚を使用したメニューを開発し、提供。
期間中はSNSを使用したキャンペーンも実施。
スーパーや小売店での深海魚流通を作り、総菜や弁当などのメニュー展開をすることで身近な深海魚料理の普及を促す。

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